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生豬供應(yīng)依然緊缺 產(chǎn)能恢復(fù)緩慢后市依然看好
全國部分地區(qū)豬價(jià)：四川8.7-9.0元/斤，河南8.2-8.5元/斤，江西8.3-8.5元/斤，廣東8.3-8.5元/斤，湖南8.4-8.6元/斤，山東8.3-8.5元/斤，湖北8.3-8.5元/斤，河北8.1-8.4元/斤，北京8.1-8.4元/斤，遼寧7.9-8.2元/斤。今日市場仍無太大變化，持續(xù)小幅漲跌調(diào)整。雖近期全國大范圍迎降溫天氣，對生豬收購造成一定阻礙，但市場整體需求疲軟，屠宰企業(yè)銷售不佳，開工率偏低，壓價(jià)意愿強(qiáng)烈。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，近期仔豬價(jià)格仍持續(xù)小幅上漲，僅少部分地區(qū)略有下調(diào)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性高，對后市仍看好，在此我們不得不再次提醒大家，補(bǔ)欄需謹(jǐn)慎，17年養(yǎng)殖盈利將逐漸被壓縮，下半年下跌風(fēng)險(xiǎn)較大。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，雖然整個(gè)春節(jié)假期豬價(jià)處于上行通道，但春節(jié)后由于北方家庭囤貨較多，南方臘肉替代鮮肉消費(fèi)，各大學(xué)校都還沒有開學(xué)，企業(yè)尚未全面開工，豬肉消費(fèi)尚難恢復(fù)到平時(shí)水平，生豬市場將逐漸進(jìn)入階段性需求疲軟期，短期內(nèi)豬價(jià)整體回落已成主流；不過，由于節(jié)后生豬供應(yīng)仍然緊張，跌勢并不會持續(xù)多久。
產(chǎn)能恢復(fù)緩慢 后市依然看好
近期豬價(jià)走勢使養(yǎng)豬人既驚喜又彷徨，糾結(jié)于出欄與補(bǔ)欄，維持還是擴(kuò)張之間，而這些疑問都來自于對后市的不確定性。
展望今年市場行情，業(yè)內(nèi)人士表示，節(jié)后隨著消費(fèi)需求下降，豬價(jià)不可避免會出現(xiàn)回落，但由于產(chǎn)能恢復(fù)進(jìn)程緩慢，生豬供應(yīng)依然緊缺，玉米價(jià)格處于低位，豬糧比依然會維持在較穩(wěn)定區(qū)間，生豬養(yǎng)殖業(yè)將繼續(xù)利好。
在過渡期內(nèi)，生豬仍保持供不應(yīng)求態(tài)勢，但較前期會有所緩和。從生豬供應(yīng)方面看，經(jīng)過春節(jié)出欄高峰，節(jié)后生豬存欄再創(chuàng)新低，或部分抵消節(jié)后消費(fèi)萎縮的情況，節(jié)后行情未必不可期待。綜合分析，2017年生豬市場依然處于供應(yīng)相對偏緊狀態(tài)，預(yù)計(jì)全年均價(jià)將在16-17元/公斤之間，且上半年豬價(jià)或高于下半年，高價(jià)或出現(xiàn)在5-6月，高點(diǎn)將破17.5元/公斤；預(yù)計(jì)仔豬價(jià)格有望在30-35元/公斤波動。
天氣降溫對養(yǎng)殖業(yè)造成的影響既大且突然。首先雨雪天氣定然會阻礙交通運(yùn)輸和市場交易，對豬價(jià)上漲形成短期的利好。突然的降雪對豬只的健康造成了極大的威脅，養(yǎng)殖戶亟需加強(qiáng)豬病防控，從現(xiàn)在就要開始。此次“倒春寒”可大可小，大家千萬不要掉以輕心。
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